Η Ηπειρωτική γαστρονομία και τοπικοί οίνοι παρουσιάστηκαν σε εκδήλωση στην Αθήνα

Καταχωρήθηκε: 14:22 - 20-2-2014

Ένα σημαντικό βήμα για την προβολή των κρασιών της Ηπείρου, της τοπικής γαστρονομίας και πολλών ξεχωριστών Ηπειρωτικών γεύσεων, αποτέλεσε η εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, στις 17 Φεβρουαρίου 2014, στο Ξενοδοχείο «Athenaeum InterContinental».

Η τοπική γαστρονομία, αποτελεί έναν σημαντικό κρίκο της τουριστικής ανάπτυξης της Ηπείρου και μπορεί να λειτουργήσει ως πόλος έλξης επισκεπτών στο πλαίσιο υλοποίησης του στρατηγικού στόχου της Περιφέρειας, «Οίνος – Γαστρονομία – Φύση – Πολιτισμός». Άλλωστε, ο ιδιαίτερος συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων των τοπικών κρασιών και των προϊόντων της Ηπείρου, τα καθιστά ξεχωριστά.

Στην εκδήλωση της Αθήνας παρουσιάστηκε από τον Υπεύθυνο της Περιφέρειας Ηπείρου, γεωπόνο κ. Η. Μάνη, το έργο «WINE-NET» που υλοποιείται στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Εδαφικής Συνεργασίας ΕΛΛΑΔΑ-ΙΤΑΛΙΑ 2007-2013, καθώς και από τον Master of Wine κ. Κων/νο Λαζαράκη η δυναμική που αποκτούν τα Ηπειρωτικά προϊόντα σε σχέση με τον ανταγωνισμό. Επίσης, προτάθηκε και αναλύθηκε η δυνατότητα παραγωγής «Φυσικών Προϊόντων» στην Ήπειρο από τον οινολόγο – χημικό κ. Β. Βαϊμάκη.

Επικοινωνία
Τηλ:6974 338163
Email: info@preveza-info.gr