02:02
5-8-2014
Υγεία
Τo «δώσ' μου σοκολάτα και πάρε μου την ψυχή» είναι η πιο συνηθισμένη φράση γαστρονομικής λατρείας που ακούμε...Με ενοχή ή χωρίς, η πλειοψηφία των ανθρώπων απολαμβάνουν μια καλή σοκολάτα σε κάθε της μορφή (υγρή, στερεή, παγωτό, πικρή, γλυκιά κ.ο.κ.), ενώ δεν είναι λίγοι εκείνοι που ξυπνάνε μέσα στη νύχτα με παράξενες λιγούρες και ανοίγουν το ψυγείο για να φάνε ένα πλακάκι (ή, σε κάποιες περιπτώσεις, όσα πλακάκια έχουν απομείνει).
Οι ειδικοί πάντως λένε πως η σοκολάτα δεν είναι απαραίτητα κάτι κακό για την υγεία μας – και πως αν την καταναλώνουμε με μέτρο μας κάνει και καλό. Ακολουθούν τέσσερα βασικά επιχειρήματα, έτσι, για να μας φύγουν οι τύψεις:
1. Eίναι (περίπου) τροφή διαίτης. Έρευνες της εταιρίας Hershey δείχνουν ότι το φυσικό κακάο, που έχει περισσότερες φλαβανόλες από το επεξεργασμένο, μπορεί να περιορίσει τις θερμίδες που παίρνεις κατά τη διάρκεια της χώνεψης, αναιρώντας τη δράση ορισμένων ενζύμων και εμποδίζοντας έτσι κάποια λίπη και άμυλα από το να απορροφηθούν.
2. Κάνει καλό στην καρδιά. Έρευνα του Harvard βρήκε διαπίστωσε πίσω στο 2010 ότι οι γυναίκες που έτρωγαν μικρές ποσότητες σοκολάτας είχαν 32% λιγότερες πιθανότητες να έχουν καρδιολογικά προβλήματα από αυτές που δεν έτρωγαν καθόλου. Ο λόγος; Οι φλαβανόλες απελευθερώνουν νιτρικό οξύ, μια ουσία που διευρύνει και χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία.
3. Σε κάνει να χαμογελάς. Και μόνο η θέα μιας σοκολάτας μπορεί να προκαλέσει χαμόγελο. 60% των γυναικών τοποθέτησαν τη σοκολάτα στην κορυφή των εμπειριών που τους κάνει να χαμογελούν, περισσότερο κι από αγαπημένα πρόσωπα ή άλλους ανθρώπους που χαμογελούν.
4. Βοηθάει στην όραση. Κι όμως. Έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι τρώνε μαύρη σοκολάτα μπορούν πιο εύκολα να διακρίνουν αντικείμενα σε παρόμοιου χρώματος φόντο και αντιλαμβάνονται πιο γρήγορα την κίνηση, απ” ότι αυτοί που τρώνε λευκή σοκολάτα – και πάλι λόγω των φλαβανολών
joytv.gr
|
Πρέβεζα | Μια πόλη με νησιώτικη ατμόσφαιρα, η πριγκίπισσα του Αμβρακικού
Ποιήματα του Γεωργίου Βελλιανίτη - Παξινός Ποιητής part3
Γiώργιος Βελλιανίτης Παξινός Ποιητής.......part2
Ομιλία Σπ. Κυριάκη για την επιστολική ψήφο
Ποιήματα του Γεωργίου Βελλιανίτη - Παξινός Ποιητής
Ποιήματα του Γεωργίου Βελλανίτη - Παξινός Ποιητής
Η Σταυροδοσια στον δήμο Πρέβεζας στο 80%
Ποιος είναι ο βασικός ιατρικός εξοπλισμός που πρέπει να έχουμε στο σπίτι και ποια τα οφέλη του
Ποιοι είναι οι τύποι ελλειπτικών και διαδρόμων γυμναστικής που μπορείτε να επιλέξετε!
Χτίσε τη γκαρνταρόμπα σου από την αρχή με διαχρονικά κομμάτια
Δημιουργία Μητρώου Μέσων Πληρωμών (POS) των επιχειρήσεων
Ποιες εναλλακτικές λύσεις υπάρχουν στην αντικατάσταση της πλαστικής σακούλας;
Δώρα που μπορείς να βρεις στο βιβλιοπωλείο και θα θες να κρατήσεις για εσένα
Στο τέλος Νοεμβρίου θα παραδοθεί στην κυκλοφορία η Αμβρακία Οδός
Δώρα που μπορείς να βρεις στο βιβλιοπωλείο και θα θες να κρατήσεις για εσένα
Οι ξένες γλώσσες που αξίζει να μάθετε
Πόσο σημαντική είναι η επαγγελματική διακόσμηση του χώρου μας;
Απογευματινά snacks που θα σας δώσουν ενέργεια!
Οριστικός ανάδοχος για τα έργα ανακαίνισης του Νοσοκομείου Πρέβεζας