ΩΡΑ
15:01
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
21-11-2019
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πρέβεζα



''Παραδοσιακά πολυσπόρια''....αναβιώνοντας ένα αγαπημένο έθιμο των Εισοδείων της Θεοτόκου






 

Παραδοσιακά πολυσπόρια μοιράστηκαν από το Δήμο Πρέβεζας με τη συνεργασία του Δημόσιου ΙΕΚ και του Πολιτιστικού Συλλόγου "Πρέβεζα" αναβιώνοντας ένα αγαπημένο έθιμο των Εισοδείων της Θεοτόκου

 

Την παράδοση που συνοδεύει την ιδιαίτερη αυτή για τη θρησκεία μας μέρα τίμησε ο Δήμος της Πρέβεζας μοιράζοντας και φέτος δωρεάν πολυσπόρια στους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης. Το γευστικό και υγιεινό έδεσμα το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Πρέβεζα μαγειρεύτηκε στην κουζίνα της ταβέρνας "Ψάθα" από τους σπουδαστές των τμημάτων Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας και Τεχνικός Τουριστικών Επιχειρήσεων και Μονάδων Φιλοξενίας του Δημόσιου ΙΕΚ, ενώ διανεμήθηκαν με την συνδρομή και των μελών του Πολιτιστικού Συλλόγου "Πρέβεζα" περίπου 1800 μερίδες.Οι πάγκοι στήθηκαν σε τρία σημεία μπροστά από τη Λαϊκή Αγορά , στην πλατεία Καρυωτάκη και στο ύψος του παλιού ΚΤΕΛ, ενώ ο κόσμος τίμησε με το παραπάνω τα ζεστά πολυσπόρια που έτσι κι αλλιώς είναι στενά συνδεδεμένα με την παράδοση της Πρέβεζας. Από πλευράς του Δήμου το συντονισμό της όμορφης αυτής πρωτοβουλίας είχε η εντεταλμένη Σύμβουλος Πολιτισμού Αθηνά Κωνσταντάκη, η οποία αντάλλαξε ευχές με τον κόσμο, ενώ πολυσπόρια μοιράστηκαν τόσο στο ΚΗΦΗ όσο και το Δημαρχείο. Στην Πρέβεζα τα πολυσπόρια αποτελούν ένα πολύ αγαπημένο έδεσμα που παρασκευάζεται τόσο στα Εισόδια της Θεοτόκου όσο και στη γιορτή του Αγίου Ανδρέα. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται στην περιοχή μας είναι σιτάρι, καλαμπόκι, σταφίδες , αλεύρι, ζάχαρη, λάδι, καρύδια και μπαχαρικά σε αντίθεση με άλλες περιοχές της Ελλάδας όπου η συνταγή "εμπλουτίζεται" και με όσπρια.

 

ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΡΑΔΙΟΦΩΝΙΑ

|






Ροή Ειδήεων

09:00 | Ελλάδα
Θα πληρώνουν όσοι κάνουν θαλάσσια σπορ με κακοκαιρίας και προκαλούν επιχειρήσεις διάσωσης


15:38 | Τρολαρίσματα
''Βόλτα'' με το σκάφος [Video]


14:50 | Αθλητικά
Κύπελλο Ελλάδος: Μεγάλο ντέρμπι έβγαλε η κληρωτίδα για τους ''8''


13:55 | Πρεβεζα
Δημοπρατήθηκε έργο αγροτικής οδοποιίας στο Δήμο της Πρέβεζας.


13:33 | Ηπειρος
Απάντηση της περιφέρειας Ηπείρου στον όμιλο Unesco Πρέβεζας


13:12 | Πρεβεζα
Το Σάββατο 1/2 η παρουσίαση της πρώτης ποιητικής συλλογής του Βασίλη Μπότσιου


22:01 | Κόσμος
Ισχυρή σεισμική δόνηση στην δυτική Τουρκία - Αισθητή και στην Μυτιλήνη


14:35 | Πρέβεζα
Στέργιος Γιαννάκης: οριστική λύση στα προβλήματα δυσλειτουργίας των Κέντρων Υγείας του νομού


14:02 | Πολιτική
Πρόεδρος της Ελληνικής Δημοκρατίας με 261 ψήφους η Κατερίνα Σακελλαροπούλου


19:55 | Πρέβεζα
Η Πρέβεζα στη Διεθνή Έκθεση Τουρισμού Ferien-Messe Wien 2020 της Βιέννης


19:39 | Πρέβεζα
Δωρεάν Μαστογραφικός Έλεγχος στο Δήμο Πρέβεζας


19:32 | Πρέβεζα
Η Νέα Ένωση Ξενοδόχων Π.Ε. Πρέβεζας στην Βέροια & Βεργινα TV


21:09 | Πρέβεζα
ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ Ο ΠΡΩΤΟΣ ΑΓΩΝΑΣ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΘΛΗΤΙΚΟ ΣΥΛΛΟΓΟ ΠΡΕΒΕΖΑΣ ''ΕΥΖΗΝ'' ΜΕ ΠΟΛΛΕΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ


04:56 | Ελλάδα
Ισχυρή σεισμική δόνηση στην Κεφαλλονιά - Αισθητή και στην Πρέβεζα


21:09 | Ελλάδα
Νέο ασφαλιστικό: Ποιοι κερδίζουν και ποιοι χάνουν - Παραδείγματα


20:00 | Ήπειρος
Συνάντηση Περιφερειάρχη για το υπό δημιουργία Πάρκο Υψηλής Τεχνολογίας


14:50 | Πρέβεζα
Φαντασμαγορική επίσημη τελετή έναρξης του Καρναβαλιού το Σάββατο 1η Φλεβάρη