ΩΡΑ
15:01
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
21-11-2019
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πρέβεζα



''Παραδοσιακά πολυσπόρια''....αναβιώνοντας ένα αγαπημένο έθιμο των Εισοδείων της Θεοτόκου






 

Παραδοσιακά πολυσπόρια μοιράστηκαν από το Δήμο Πρέβεζας με τη συνεργασία του Δημόσιου ΙΕΚ και του Πολιτιστικού Συλλόγου "Πρέβεζα" αναβιώνοντας ένα αγαπημένο έθιμο των Εισοδείων της Θεοτόκου

 

Την παράδοση που συνοδεύει την ιδιαίτερη αυτή για τη θρησκεία μας μέρα τίμησε ο Δήμος της Πρέβεζας μοιράζοντας και φέτος δωρεάν πολυσπόρια στους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης. Το γευστικό και υγιεινό έδεσμα το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Πρέβεζα μαγειρεύτηκε στην κουζίνα της ταβέρνας "Ψάθα" από τους σπουδαστές των τμημάτων Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας και Τεχνικός Τουριστικών Επιχειρήσεων και Μονάδων Φιλοξενίας του Δημόσιου ΙΕΚ, ενώ διανεμήθηκαν με την συνδρομή και των μελών του Πολιτιστικού Συλλόγου "Πρέβεζα" περίπου 1800 μερίδες.Οι πάγκοι στήθηκαν σε τρία σημεία μπροστά από τη Λαϊκή Αγορά , στην πλατεία Καρυωτάκη και στο ύψος του παλιού ΚΤΕΛ, ενώ ο κόσμος τίμησε με το παραπάνω τα ζεστά πολυσπόρια που έτσι κι αλλιώς είναι στενά συνδεδεμένα με την παράδοση της Πρέβεζας. Από πλευράς του Δήμου το συντονισμό της όμορφης αυτής πρωτοβουλίας είχε η εντεταλμένη Σύμβουλος Πολιτισμού Αθηνά Κωνσταντάκη, η οποία αντάλλαξε ευχές με τον κόσμο, ενώ πολυσπόρια μοιράστηκαν τόσο στο ΚΗΦΗ όσο και το Δημαρχείο. Στην Πρέβεζα τα πολυσπόρια αποτελούν ένα πολύ αγαπημένο έδεσμα που παρασκευάζεται τόσο στα Εισόδια της Θεοτόκου όσο και στη γιορτή του Αγίου Ανδρέα. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται στην περιοχή μας είναι σιτάρι, καλαμπόκι, σταφίδες , αλεύρι, ζάχαρη, λάδι, καρύδια και μπαχαρικά σε αντίθεση με άλλες περιοχές της Ελλάδας όπου η συνταγή "εμπλουτίζεται" και με όσπρια.

 

ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΡΑΔΙΟΦΩΝΙΑ

|






Ροή Ειδήεων

15:15 | Πρέβεζα
Έντονα καιρικά φαινόμενα έπληξαν την Πρέβεζα


17:05 | Πρέβεζα
Συνεδριάζει το δημοτικοό συμβούλιο για προσφυγικό και Εξόρυξη υδρογονανθράκων


14:45 | Ήπειρος
Έκτακτο Δελτίο Ε.Μ.Υ. για εκδήλωση έντονων καιρικών φαινομένων


14:24 | Πρέβεζα
Η ''Στροφή στο μέλλον'' για τα έργα του ΦΙΛΟΔΗΜΟΣ ΙΙ στην Πρέβεζα


14:02 | Πρέβεζα
Αύριο Σάββατο η εναρξη του Χριστουγεννιάτικου Χωριού της Χαράς


16:25 | Πρέβεζα
Με τον σκύλο στην εξεδρα [Video]


14:02 | Πρέβεζα
Με την τιμητική παρουσία του Προέδρου της Δημοκρατίας η επιστημονική Ημερίδα για τον Επίκτητο την Κυριακή στην Πρέβεζα.


00:12 | Ελλάδα
Ισχυρή σεισμική δόνηση πριν από λίγο μεταξύ Κρήτης και Καρπάθου


20:00 | Πρέβεζα
Νέες διακρίσεις για τον Αθλητικό Σύλλογο Πρέβεζας ''ΕΥΖΗΝ''


14:25 | Life&Style
Έφυγε από τη ζωή στα 61 της η τραγουδίστρια των Roxette


13:43 | Πρέβεζα
Συμβολικός αντιγριππικός εμβολιασμός από τον Δήμο και τον Ιατρικό Σύλλογο Πρέβεζας


13:02 | Ήπειρος
Θανατηφόρο τροχαίο με παράσυρση πεζού


15:55 | Πρέβεζα
Ανθρωπιστικη βοήθεια στους σεισμόπληκτους της Αλβανίας από την Μητρόπολη Πρέβεζας


15:39 | Πρέβεζα
Πρόσκληση σε σύσκεψη για το Χριστουγεννιάτικο Χωριό


15:38 | Πρέβεζα
H Νέα Ένωση Ξενοδόχων Πρέβεζας στην Κοζάνη


15:15 | Ήπειρος
Πρόγνωση της Ε.Μ.Υ. για εκδήλωση καιρικών φαινομένων


14:02 | Πρέβεζα
Το πρόγραμμα της επιστημονικής ημερίδας ''Επίκτητος και Ελευθερία''


15:39 | Ήπειρος
Πρόγραμμα για 500 ανέργους 18 έως 30 ετών σε επιχειρήσεις του Ιδιωτικού Τομέα και του Δημοσίουστην Περιφέρεια Ηπείρου